Depokterkini.com | Sukmajaya
Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bogor melakukan pengujian terhadap sejumlah sampel pangan takjil yang dijual di kawasan Jalan Merdeka, Kelurahan Abadijaya, Kecamatan Sukmajaya. Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel yang diperiksa dinyatakan negatif dari bahan berbahaya dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Depok, Devi Maryori, mengatakan pengujian dilakukan terhadap berbagai jenis pangan takjil yang dinilai memiliki risiko mengandung bahan berbahaya. Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh sampel memenuhi persyaratan keamanan pangan.
“Seluruh sampel pangan takjil yang diperiksa sesuai risiko hasilnya negatif. Seluruh sampel dinyatakan negatif bahan berbahaya dan memenuhi persyaratan keamanan pangan,” ujar Devi Maryori, seperti diberitakan Depok go.id, pada Kamis (5/3/2026).
Adapun beberapa jenis sampel pangan yang diuji antara lain kerupuk mie, lontong, tahu, puding berwarna, bakso bakar, pacar cina, cilok, bubur sumsum, serta kerupuk asinan.
Pengambilan sampel dilakukan secara acak dari para pedagang yang berjualan di lokasi. Selanjutnya, sampel tersebut menjalani pengujian menggunakan metode uji laboratorium sederhana yang dilakukan langsung di lokasi atau on the spot test.
Melalui kegiatan ini, Dinas Kesehatan Kota Depok berharap dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap keamanan pangan takjil yang dijual selama bulan Ramadan. Selain itu, langkah ini juga diharapkan dapat mendorong para pedagang untuk terus menerapkan praktik keamanan pangan yang baik dalam setiap produk yang dipasarkan.
Dengan adanya pengawasan dan pengujian secara berkala, masyarakat diharapkan dapat lebih tenang dalam memilih dan mengonsumsi takjil selama Ramadan.
0 Comments